Grand Cru Mambourg
Ein anderes herrliches Terroir für die Gewürztraminer
Ab 783 enthüllt die Geschichte, dass die Weine des Mambourgs sehr bekannt waren. Viele Abteien und Herren besaßen Lagen und rühmten den Ort.
Ein Boden aus Kalkstein und Mergelansammlungen der Tertiär-Periode, reich an Magnesium und profitiert von einer idealen Menge Sonnenschein. Aus diesem Grand Cru entstehen niedrige Erträge, und deswegen Intensität darstellende Weine, kräftige Bouquets und lange Lagerpotenziale. Dieses Terroir entwickelt Edelfäule mit Ruhe.